دلگرم
امروز: یکشنبه, ۲۴ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۰۴ جمادى الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۵ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه شیرینی ماست و مربا در ۱۰ دقیقه (مناسب چای عصرانه)
طرز تهیه شیرینی ماست و مربا در ۱۰ دقیقه بدون فر؛ آموزش گام‌به‌گام شیرینی لقمه‌ای نرم و پفکی با روکش مربای زردآلو و پودر نارگیل.

برای تهیه این شیرینی لقمه ای فوری و خوش طعم که نیازی به فر یا قالب گیری ندارد، ابتدا ماست و مربای زردآلو با هم مخلوط شده و سپس تخم مرغ، کمی نمک، شکر، وانیل، روغن مایع، بکینگ پودر و آرد به آن اضافه می شود تا خمیری نرم و لطیف به دست آید .

0:00

آموزش تهیه شیرینی لقمه ای سریع و بدون فر با ترکیب ۱۲۵ گرم ماست و ۲ قاشق غذاخوری مربای زردآلو، افزودن یک عدد تخم مرغ، کمی نمک، ۳ قاشق غذاخوری شکر، ۸ گرم شکر وانیلی و ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع، مخلوط کردن با ۵ گرم (یک قاشق چای خوری) بکینگ پودر و ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم آرد همه منظوره تا به دست آمدن خمیری نرم، برداشتن تکه های کوچک خمیر با دست چرب شده و فرم دادن به شکل دوک های نوک تیز، سرخ کردن آن ها در روغن داغ تا پف کرده و طلایی شوند، و در نهایت رومال کردن شیرینی ها با مربای زردآلو و غلتاندن در پودر نارگیل.

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits