بورک اسفناج و پنیر ترکی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین بورک های خانگی است که با بافتی ترد، طلایی و لایه لایه تهیه می شود. در این دستور، بدون نیاز به خمیر یوفکای آماده یا مهارت خاص در باز کردن خمیر، فقط با دو چونه خمیر ساده می توانید یک بورک اسفناج ۹ لایه و خوشمزه درست کنید. ترکیب اسفناج تازه، پنیر و پیاز در کنار لایه های کره ای و ترد، طعمی فوق العاده ایجاد می کند. این بورک برای صبحانه، عصرانه و مهمانی انتخابی عالی است.
مواد لازم برای تهیه بورک اسفناج و پنیر ترکی: ۲ لیوان آب معمولی، ۱ قاشق مرباخوری نمک، ۱ قاشق چای خوری خمیرمایه خشک، ۵ تا ۵ و نیم لیوان آرد، ۲ عدد پیاز متوسط، ۳۰۰ گرم اسفناج تازه، ۱ استکان کوچک روغن مایع، ۱ قاشق مرباخوری نمک، ۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک، مقداری فلفل سیاه به دلخواه و ۱ کاسه کوچک پنیر سفید یا پنیر لور. برای چرب کردن لایه های خمیر، ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده و نصف استکان روغن مایع و برای رومال بورک، ۱ قاشق غذاخوری سرپر ماست، نصف استکان روغن مایع و مقداری کنجد یا سیاه دانه نیاز دارید. همچنین ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع برای چرب کردن سینی فر لازم است.
جشن تولد با یک چوب کبریت و یک تکه نان قندی
قصه جذاب کتابخانهٔ قدیمی بیدآوا و راز کتاب آبی
داستان پندآموز «صدای ضبط شده ای که یک خانواده را نجات داد»؛ قصه ای احساسی با پایانی غافلگیرکننده
نصب و فعال سازی دیما بانک ملت در چند دقیقه + ویدیو
کیسه پلاستیکی را دور نریزید؛ با آن یک گل تزیینی ظریف و چشمگیر بسازید!
بطری پلاستیکی را دور نریزید؛ با آن سیب های تزیینی جذاب بسازید!
با کاموا یک آویز دیواری چشم نواز بسازید؛ ترکیب گل های آبی، منگوله و مروارید برای خانه
برگ های ساده، تزییناتی چشمگیر؛ ایده ای خلاقانه با شمع و رنگ طلایی و سبز!
گل های ظریف با سوزن و نخ؛ ایده ای زیبا برای گلدوزی دست ساز
دیدگاه ها