دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه کشک سیب کرمانی؛ یک غذای سنتی خوشمزه با سیب زمینی
کشک سیب کرمانی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با سیب زمینی و کشک تهیه می شود. در این مقاله طرز تهیه این غذای لذیذ را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای تهیه کشک سیب کرمانی: سیب زمینی: ۳ عدد (۵۰۰ گرم)- کشک غلیظ: ۳۰۰ گرم- آب سرد برای رقیق کردن کشک: ۱٫۵ لیوان (۳۳۰ یلی لیتر)- مغز گردو: ۱ پیمانه- پیاز: ۳ عدد- سیر: ۷ حبه- نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری- نمک برای سیب زمینی: ½ قاشق چای خوری- فلفل سیاه برای سیب زمینی: ½ قاشق چای خوری- زردچوبه برای سیب زمینی: مطابق مقدار ذکرشده در ویدئو- زردچوبه برای پیاز: ½ قاشق چای خوری- فلفل سیاه برای پیاز: ½ قاشق چای خوری- نمک و روغن: به میزان لازم- پیازداغ، نعناع داغ و کشک: برای تزیین

در ادامه، ویدئوی آموزشی طرز تهیه کشک سیب کرمانی را مشاهده خواهید کرد.

0:00

برای داشتن یک کشک سیب خوش طعم و مجلسی، علاوه بر پخت مناسب سیب زمینی، غلظت کشک و عطر پیازداغ و نعناع داغ اهمیت زیادی دارد. می توانید پس از آماده شدن غذا، سطح آن را با خطوط کشک سفید به چند قسمت تقسیم کرده و میان قسمت ها را با نعناع داغ، پیازداغ طلایی و مغز گردو تزیین کنید. این شیوه تزیین، کشک سیب ساده را به غذایی چشم نواز برای سفره های سنتی تبدیل می کند.

طرز تهیه کشک سیب کرمانی؛ یک غذای سنتی خوشمزه با سیب زمینی

 

طرز تهیه کشک سیب کرمانی؛ یک غذای سنتی خوشمزه با سیب زمینی

 

۲ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

سو نیا | ۱ ساعت پیش
عالی بود 👌👌💗
فقط این قیف ماسوله ست یانایلون فریز ر
جسارتا.
0
0
افسانه امینی | ۲ ساعت پیش
عالی بود آفرین به این همه سلیقه ولی چرا تو عکس آخر قاشق آغشته به غذا به جای داخل پیشدستی روی رومیزی سنتی گذاشته شده بهتر بود نظافت و سلیقه در این عکس هم رعایت میشد
0
0


hits