دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
گوشت چرخ کرده رو این بار با رب انار درست کن؛ خوراک ملس لوبیا سفید که با نان داغ می چسبه!
رب انار به خوراک گوشت چرخ‌کرده و لوبیا سفید طعم ملس می‌دهد و گشنیز تازه عطرش را کامل می‌کند.

لوبیا سفید را از شب قبل بخیسانید و روز بعد با آب تازه بپزید تا کاملاً نرم شود. پیاز خردشده را تفت دهید، سیر و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت دانه دانه شود و کمی رنگ بگیرد. سپس فلفل دلمه ای قرمز، پودر تخم گشنیز، پاپریکا، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. رب گوجه را هم کمی تفت دهید و بعد گوجه های خردشده را در تابه بریزید.

0:00

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits